Новогодний стол

Вот уже совсем скоро наступит долгожданный Новый Год! Кто-то будет отмечать Новый Год за праздничным столом в кругу семьи, ну а кто-то по холостяцки в клубе с друзьями или в ресторане с любовницей. Много наших будут отмечать Новый Год в Таиланде, особенно много сейчас наших соотечественников в Паттайе, но где бы мы не находились нас объединяет одно - это что мы будем кушать и что выпивать на Новый Год.

Традиционно в России на Новый Год готовят разнообразные блюда. Ну, в первую очередь всеми любимый салат оливье, может его кто-то тихо и не наведет из хозяек, но, тем не менее, этот традиционный салат готовят во всей России и не только. Поросенок в яблоках, щука по-гусарски, индейка, блюд превеликое множество.

В некоторых семьях готовят фирменное блюдо на Новый Год по особым рецептам. Бывает, что даже рецепты достаются или переходят по наследству. Ведь ту же селедку поду шубой можно приготовить по разным вкусовым качествам. 

Самое главное, на мой взгляд, во всех этих делах это бюджет. Как говорится, какой бюджет семьи такой и стол будет. Ресторан можно устроить и дома, если конечно жена не отбросит кони наготавливать блюда на всех. Это вообще отдельная история. Хозяйки меня поймут. Во многих семьях из покон веков принято, чтобы женщины готовили и накрывали на стол, а мужчины таскали и кусотнячили. Лишь изредка муж помогает своей жене.

Не чистит морковку и картошку с яйцами, а идет смотреть футбол к Петьке соседу, ну в общем разный повод мужики находят, чтобы своим женам не помогать. Некоторым так вообще удобно сходить в ресторан и не заморачиваться на готовке. Я считаю, что Новый Год это, прежде всего Новогоднее Чудо. Все должны помогать друг другу, как в готовке, так и в семейных делах. Новый Год один раз в году и встретить его надо достойно. Как встретишь Новый Год так его и проведешь. Не все будут отмечать Новый Год в Таиланде, жарких странах, в России на воле.

Для кого-то праздник будет проходить и в зоне, лагерях. Там тоже люди живут и они достойны этого праздника. Кто- то давно покаялся за свои грехи и хочет начать жизнь заново, поверить в новогоднее чудо, что его ждут дома, и он или она встретят Новый Год с семьей. Все мы люди и все хотят праздника как бы не была тяжела жизнь. Для некоторых семей Новый Год это действительно чудо, только раз в год они могут себе позволить дорогие продукты и спиртное.

 А как встречают Новый Год наши пенсионеры? Ведь мало кто задумывается  в наше время об этом. У молодежи всегда свои дела и проблемы, скачут лишь галопом, когда по завещанию что нибудь перепадет вкусное, квартира, дача или гараж. Ведь военных пенсионеров все меньше и меньше..Многие из них за Москву и Владивосток кровь проливали! 

Воевали с немцами за нашу с вами Свободу! Если вы радом с ними, будь то это военный пенсионер или Ветеран Труда, неважно кем он вам приходится, просто подойдите и обнимите! В таком возрасте человеку не нужны ни деньги, ни власть, а всего лишь любовь и забота ближнего своего. Может кто-то сейчас подумает, какую хрень он здесь пишет, причем тут вкусно поесть и попить на Новый Год.

Пожрать и выпить вы всегда успеете, а вот обнять человека и поздравить его с наступающим Новым Годом это дорогого стоит. Это семейный праздник, а семья это самое святое, что есть у человека на этом свете! Цените, любите своих родителей и близких! Материальные вещи абсолютно ничего не значат в этом мире, лишь близкие по крови люди, вот смысл жизни каждого. И не важно беден ты или богат, негр ты или китаец, русский или еврей.

Для каждого 2013 год наступит одинаково. Время бежит неумолимо. Жизнь все, время это ничего! Ладно, вернемся к обыденным вещам. Что мы будем пить и есть на Новый Год!? Кто-то сейчас из мужиков подумает, ну ясен хрен! На Новый Год я буду пить водку и жрать вкусные салаты! 

На мой взгляд на Новый Год есть и пить надо в меру, а не пережирать в Новогоднюю ночь, чтобы потом просить"Люся дай аспирин! Мне хреново!" Так вот все должно быть чинно благородно! Все вы знаете, что следующий год змеи, а змейка сучка любит деликатесы, 

поэтому на столе должны быть интересные и самое главное вкусные закуски, например средиземноморские тарталетки, хрустящие лодки с муссом из тунца. 

Также свернувшуюся в клубок змейку можно испечь в виде несладкого пирога или сладкого тортика. 

И не следует забывать, что готовить на новый год змеи необходимо также кролика – это любимое лакомство пресмыкающегося. 

На мой взгляд, самый лучший вариант это приготовить кролика в сметане, но есть другие вкусные блюда

Так как змея в своей жизни является яйцекладущим пресмыкающимся, я предлагаю украсить стол блюдами из яиц, например, заливным.  Яйца "Фаберже" - и вкусно, и оригинально! Приготовить такие блюда можно в любой стране мира, где бы вы не находились. Теперь, что касается спиртных напитков, не надо также забывать, что в семьях есть маленькие поколения, которые хотят тоже выпить в новогоднюю ночь. Для детишек можно приготовить молочный, банановый или фруктовый коктейль, ну и конечно без детского шампанского не обойтись. Для взрослых конечно напитки покрепче. Так, например, для гостей можно купить банановый ликер.

Шампанским и водкой мало кого удивишь в наше время. И запомните люди! Вливайте только в себя качественный и дорогой продукт! Новый Год ведь раз в году! Можно и не поскупиться на хороший спиртной напиток. Hennessy и Absent конечно не каждому по карману, но за год ведь можно накопить на бутылочку. Вот я например буду пить тайский ром Sang Som, а армянский коньячок я приберегу до следующего Нового Года)). Ну вот в принципе и все, что я хотел сказать про семейный праздник Новый Год и праздничный стол. Всех поздравляю с наступающим 2013 г.!!!

Оцените статью
3 голоса
Категория: Все о Таиланде Комментариев: 0

Похожие статьи о Таиланде:

Похожие материалы

Комментариев: 0
avatar
Вход | Регистрация

Погода в Паттайе
booked.net

Недавние отзывы

Рекомендую эту программу или Мадагаскар