Статьи

Тайские блюда – ТОП 40

13.10.2018 Тайская кухня 7901 3

Тайская кухня - 40 блюд, без которых жители Таиланда не представляют своей жизни. Некоторые из них, очень знакомы, некоторые вовсе кажутся непонятными, но в любом случае это те блюда, что своим изысканным и незабываемым вкусом прославили таиландскую кухню.

Читать далее

Рецепт Том Яма

03.05.2014 Тайская кухня 2472 0

Суп Том Ям является, пожалуй, самым известным из всех тайских супов и пользуется заслуженной популярностью не только в Таиланде, но и в тайских ресторанах по всему миру.

Читать далее

Сом Там - рецепт тайского салата из папайи

03.05.2014 Тайская кухня 2783 0

Как сделать салат из папайи. Узнайте, как сделать зеленый салат из папайи, известный в Таиланде под названием "som tam". 

Читать далее

Жареный рис с ананасом (Pineapple Stir Fried rice)

07.02.2013 Тайская кухня 5819 0

Жареный рис с ананасом, креветками, курицей и орешками кешью по-тайски

Читать далее

Салат из помело Yam Som-O

02.02.2013 Тайская кухня 2291 0

Тайский салат из помело Ям Сом-О

Читать далее

Том Ка Гай

01.02.2013 Тайская кухня 1946 0

На вкус очень ароматный, в отличие от Том Яма, где используются такие же специи: галангал, лемонграс и листья каффир лайма этот суп обладает более нежным и тонким вкусом – менее кислым, менее острым и чуть сладковатым, молочным вкусом. Суп Том Ка Гай удобнее всего готовить в кастрюле, нежели в сковороде вок.

Читать далее

Салат Ям Вун Сен Талэй

29.01.2013 Тайская кухня 2673 0

Тайский салат со стеклянной лапшой и морепродуктами

Читать далее

Тыквенный десерт Санкайя

06.01.2013 Тайская кухня 2343 0

Кусочек свежей тыквы, запеченный со сладким и густым тайским яичным соусом, на тайском языке звучит примерно так: ка-ном-фак-тоонг-санк-ка-уая. Такой тайский десерт, встречается на рынках Таиланда, и стоит совсем не дорого 15-40 бат в зависимости от размера четвертинки. Рецепт приготовления такой тыквы очень прост, и приготовить его дома не составит большого труда.

Читать далее

Экзотический банкет для русского желудка

05.01.2013 Тайская кухня 3790 5

Приехав в Таиланд, вы конечно же увидите на улицах торговцев, продающих жареных кузнечиков, сверчков, саранчу, жуков, тараканов, скорпионов и других представителей насекомых.

Читать далее

Сатэ (Satey)

05.01.2013 Тайская кухня 2723 0
Мини-шашлычки в Таиланде
Читать далее

Стир-Фрай из фасоли

05.01.2013 Тайская кухня 2235 0

Тайская стручковая фасоль

Читать далее

Интересные статьи:

Глупая привычка спасла от тайской тюрьмы

Откровения гида о туристах

Смарт Бас (Smart Bus Phuket) – Пхукет

10 популярных вопросов о Пхукете (и пара глупых)

Праздники Таиланда в 2019 году

Безлимитные буфеты в Паттайе (+ карта)

Пиво в Паттайе - цены

Цунами и другие стихийные бедствия в Таиланде