Тайские вина

Вина производятся на винокурне, которая находится между Бангкоком и Чиангмаем. Город называется Сола Бури. Сбор фруктов происходит в разных частях Таиланда, личи привозят с севера, мангостин из Чанта Бури. Производители сотрудничают с фермерами, которые поставляют им фрукты.

В большинстве своем вина очень освежающие и не крепкие, около 10 градусов. Для такого климата сухие вина употреблять не стоит. Тайское вино часто сравнимо с домашним или еще очень молодым, не выдержанным вином по вкусу. Конечно находясь в Таиланде, стоит попробовать местные вина, потому что делаются они из экзотических фруктов, которые до нашей Родины не доезжают.

Очень вкусное и не такое сладкое, как остальные вина – это из мангостина. Этот фрукт не только вкусный но и полезен для крови. Такое фруктовое вино называется Fresco, изготавливается не только из мангостина  но и других фруктов, таких как яблоки, ананасы, личи, а еще и ягоды.  Стоимость бутылки около 200 бат. 

Так же в Таиланде популярно вино, которое изготавливается из риса. В нем самый меньший процент сахара и алкоголя, чем у других вин. По вкусу напоминает шампанское без газа, и на много вкуснее его пить со льдом. Этот напиток больше любим фермерами, которые живут на северо-востоке страны. Называется такое вино Siam Sato, а стоимость около 50 бат. Что бы его купить, надо еще постараться его найти, потому что его убирают в самый дальний угол и заставляют другими дорогими привозными винами.

Таиланд славится не только экзотическими ингредиентами, из которых делается вино, но и виноградом. Который не так давно привозился исключительно из Франции, но с 1995 года на севере страны начали экспериментировать с посадками винограда, что и привело к успеху винной продукции. А самой лучшей компанией считается Siam Vinery, основанной в 2003 году и расположенной на островах не далеко от курортного городка Хуа-Хин.

Здесь изготавливается вино под названием Monsoon Valley Wines, получившее медали на выставках в Европе. Еще есть популярные такие как: Chateau Vendome, Mont Clair, Kookaburra, Peter Vella. Такие вина будут стоить от 200 бат за бутылку.

В общем, в Таиланде вино есть, и всякое разное. Не только собственного производства, но и привезенное из других стран. Но такое вино уже конечно будет стоить намного дороже, где то от 500 бат за бутылку. Но оно стоит того, ведь европейские вина считаются элитным алкоголем.

Оцените статью
2 голоса
Категория: Спиртные напитки Таиланда Комментариев: 4

Похожие статьи о Таиланде:

Похожие материалы

Комментариев: 4
avatar
Evlany
Подскажите, в каких именно магазинах можно найти эти вина???????????
avatar
Сабай
Да буквально везде можно купить тайские вина. Мы частенько покупаем вино с роллами в Центра Фестивале на первом этаже. Вино стоит 150-200 бат. Но на мой взгляд лучше затариться в Бигси Экстра или в лавках на центральных улицах ближе к побережью. Тут и выбора больше и цены по демократичней.
avatar
Evlany
Спасибо, полазим по центру! А Big C extra это тот , что на центральной улице?
avatar
Анютка
wine
avatar
Вход | Регистрация

Погода в Паттайе
booked.net